در این مقاله قصد داریم ویژگی‌های منحصر به فرد آشپزخانه های مدرن را مورد بررسی قرار دهیم. پس تا انتهای این مقاله همراه ما باشید.
امروزه آشپزخانه های مدرن به وسیله خیلی از المان‌ها و موارد کاربردی قابل طراحی هستند. با پیدایش سبک مدرن در معماری و دکوراسیون داخلی ضرورتی برای به کار بردن این علم در آشپزخانه ها ایجاد شده است. مدرن سازی آشپزخانه می‌تواند آن را به کاربردی‌ترین شکل ممکن در اختیار خانم‌های خانه و بقیه افراد قرار بدهد. حتی سلیقه‌های مختلف را هم می‌تواند پوشش دهد. بهتر است ادامه متن را برای داشتن اطلاعات بیشتری در این زمینه از دست ندهید.
طراحی برای قلب خانه آشپزخانه های مدرن
با در نظر گرفتن فضای موجود و پر مشغله شدن زندگی‌های امروزی به فناوری‌های نوین برای به روزرسانی دکوراسیون داخلی منزل و به خصوص آشپزخانه مورد نیاز است. چند کاره بودن ابزارها، ترکیب شدن با فناوری‌های به روز، استفاده از حسگرها، قفسه‌های چند منظوره و خیلی از موارد مهم دیگر که نکاتی مانند کمتر اشغال کردن فضا و پرکاربرد بودن آنها را در نظر گرفتند هم خیلی مهم هستند.
آشپزخانه های مدرن دارای طراحی خیلی مناسب برای افراد به شمار می‌رود که علاقه مند به طراحی‌های ساده، کاربری راحت با طراحی مینیمال و شیک هستند. آشپزخانه مدرن تشکیل شده از همه لوازمی که بر حسب کاربرد، پیوستگی دکوراسیون کامل منزل را نیز حفظ می‌کند. هر شخصی می‌تواند با توجه به سلیقه و نیاز، آشپزخانه خود را بچیند و از امکانات به روز و مدرن استفاده کند.
برای داشتن چنین فضایی حتماً نباید هزینه‌های خیلی زیادی صرف کنید. بلکه با خلاقیت و کاربرد درست لوازم می‌شود به فضای مدرن در قلب خانه رسید. مهم‌ترین نکته برای داشتن آشپزخانه های مدرن به کاربردن ایده‌های خلاقانه است. ساده گرایی در فضاهای آشپزخانه مدرنیزه امروزی خیلی مهم است. تا حدی که ویژگی اصلی آن به شمار می‌رود و در کنار سادگی همه المان‌های یک آشپزخانه کامل را باید داشته باشد.
اجزای آشپزخانه های مدرن شامل چه مواردی است؟
آشپزخانه های مدرن از قسمت‌های گوناگونی از جمله کابینت‌های مجهز، نورپردازی متناسب، میز ناهار خوری، ابزار و لوازم برقی مجهز و استاندارد و خیلی دیگر از ظریف کاری‌های دیگر ساخته شده است.
کابینت‌های آشپزخانه های مدرن
کابینت‌های آشپزخانه به دو شکل کلاسیک و مدرن مورد استفاده قرار می‌گیرند؛ که طبق کاربرد و سلیقه شخصی یکی از این دو انتخاب می‌شوند. در سبک مدرن که بیشتر مورد نظر این مطلب است ویژگی‌های خاصی به کار رفته شده است که با سبک کلاسیک فرق‌هایی دارد.
از جمله ویژگی‌های کابینت‌های آشپزخانه های مدرن می توان به کابینت‌های بدون دست گیره، درهای کشویی و از جنس هایکلاس مات و براق اشاره کرد. در این سبک درهای کابینت در کشو ها خیلی روان و راحت باز و بسته می‌شوند که از طراحی و کاربردی ساده ای هم برخوردار هستند.
ویژگی دیگر کابینت‌های به روز و مدرن
ویژگی دیگر کابینت‌های به روز و مدرن رنگ‌های آرامش بخش طبیعی و روشن است که با سبکی مینیمالیستی تلفیق شده است. با در نظر گرفتن این موضوع، برخلاف آشپزخانه‌های کلاسیک، آشپزخانه های مدرن بزرگتر دیده می‌شوند. متناسب بودن و همخوانی طرح و رنگ برای کف و دیوارها بسته به سلیقه هر فرد فرق دارد. در بعضی مدل‌ها از رنگ‌های متضاد استفاده می‌کنند و در بعضی دیگر رنگ های مشابه اما با درجه متفاوت به کار برده می‌شود.
بعضی از کابینت‌های این سبک به سیستم آرام بسته شونده مجهز هستند. به وسیله این سیستم نیازی نیست با فشار زیادی کابینت‌ها را بست و خود این ابزار نصب شده در کابینت‌ها به شما کمک می‌کند تا راحت‌تر بسته شود.
یکی از اصلی‌ترین ویژگی‌های کابینت به کار گرفته شده در آشپزخانه های مدرن شکل درها و پیشخوان آن می‌باشد. برای این سبک کابینت، درهای صاف و مسطح در نظر گرفته می‌شود و از سطوح تزیینی و حکاکی شده به هیچ وجه استفاده نمی‌شود. سطح صاف و براق خیلی مورد پسند سبک‌های مدرن امروزی به شمار می‌رود.
عضو جدا نشدنی آشپزخانه های مدرن یعنی پیشخوان یا کانتر
ایجاد پیشخوانی چند منظوره در طرح‌های خیلی زیبایی مانند مدل‌های معلق، منحنی، تاشو و غیره موجب ایجاد فضای کاربردی و شیک می‌شود. با این حال فضای ساده به همراه بهره‌گیری از همه محیط برای کاربرد ساده‌تر ابزار موجود در آشپزخانه ایجاد می‌شود.
با ایجاد سادگی در این سبک، بهتر است فضا برای رفت و آمد کاملاً باز باشد و همه مدت می‌توان در حین کار در آشپزخانه با اعضای خانه در ارتباط بود. به خاطر باز بودن این فضا می‌شود رنگ اتاق نشیمن و آشپزخانه را به صورت متعادل با استفاده از یک هارمونی هم تناسب بین آنها ایجاد کرد.
آشپزخانه های مدرن امروزی موجب شده است تا هم آشپزخانه از فضای دیگر خانه مجزا شود و هم فضایی برای انجام فعالیت‌های مهم آشپزخانه مانند میزی برای خرد کردن، میز غذاخوری و غیره ایجاد شود. این قسمت می‌تواند خیلی مهم و پرکاربرد برای فضای کوچک باشد. ولی دیزاین عالی برای آشپزخانه‌های بزرگ به شمار می‌رود.
به اضافه این موارد امروزه نصب سینک ظرفشویی و گاز توکار یکی از کاربردهای مهم برای پیشخوان محسوب می‌شود که اغلب در این سبک از کابینت‌های سطحی مسطح برای آنها استفاده می شود.
نورپردازی آشپزخانه های مدرن
یکی از نکات خیلی مهمی که در آشپزخانه های مدرن باید به کار برده شود، نورپردازی برای ایجاد سایه روشن‌هایی است که بر اثر قرار گرفتن زاویه‌های نور ایجاد می‌شوند. برای مدرن سازی آشپزخانه باید نور در قسمت‌های گوناگون طبق کاربرد وسایل به کار گرفته شود. این نورها با توجه به عملکرد ابزارهای گوناگون مانند سینک، گاز، هود، کابینت‌ها و پیشخوان تعبیه می‌شوند. مقدار تابش نور نسبت به کار برد هر وسیله بهتر است متفاوت باشد.
در آشپزخانه های مدرن از نورهای مخفی زیر کابینت‌ها استفاده می‌شود و ترجیحاً نور از بالا به پایین می‌تابد. این کار موجب زیبایی و کاربردی شدن نور تابیده شده می‌شود. نور های ملایم در شب و تاریکی موجب آرامش دلنشین و مطلوب ایجاد می شود. این روشنایی‌ها باعث می‌شوند تا به روشن کردن چراغ‌های اصلی نیازی نباشد و از تمام روشنایی چراغ های مخفی بهره گرفته شود.
بهتر است برای نورپردازی آشپزخانه های مدرن از ایجاد روشنایی برای لوازم و ابزارها غافل نشوید. برای این منظور کاربرد سنسورها را نباید نادیده گرفت. سنسورهای نصب شده در قسمت‌های گوناگون، زمینه استفاده بهینه از نور و انرژی را فراهم می‌کند.
استفاده از هالوژن
استفاده از هالوژن‌ها که به صفحه گاز می‌تابد، کمکی برای بهتر دیده شدن غذا در زمان پختن است. نکته‌ای که لازم است در نظر گرفته شود این است که اگر به این قسمت‌های مهم نور تابیده نشود، سایه به وجود آمده بر اثر نورهای دیگر می‌توانند مزاحمت ایجاد کنند.
در این سبک بیشتر به جای استفاده از یک نقطه نور بزرگ، از نورهای کوچکتر با تعداد بیشتر استفاده می‌شود. از این طریق، سایه روشن هایی کوچکتر و تناسبی زیبا ایجاد می‌کند.
از نورهای نقطه‌ای و خطی هم بنا به کاربرد، جای مناسب و سلیقه می‌شود استفاده کرد. در قسمت‌هایی مانند بالای سینک ظرفشویی، پیشخوان یا میز نهارخوری و بالای گاز، از چراغ‌ها و هالوژن‌های آویزان بهتر است استفاده کرد. این کار موجب زیبایی بیشتر و همینطور موجب رساندن نور مورد نیاز حین استفاده از این قسمت‌ها می‌شود.
به کارگیری ابزارهای هوشمند در آشپزخانه های مدرن
با پیشرفت تکنولوژی و علم، ضرورتی برای به کار بردن افزارها، به منظور تسهیل در انجام کارهای ایجاد شده است. یکی دیگر از مواردی که لازمه ی یک آشپزخانه مدرن است، هوشمند سازی می‌باشد. سنسورهای گوناگونی که در این ابزارها به کار برده می‌شوند، می‌توانند این امر مهم برای مدرن سازی را ممکن کند.
مواردی مانند نشت لوله آب، اتمام زمان پخت غذا، نشت لوله گاز، ایجاد دود و خیلی دیگر از موارد اضطراری دیگر می‌تواند با پیغام روی گوشی موبایل به اطلاعتان برسد؛ تا راهکاری برای پیشگیری از خسارت‌های احتمالی پیش گرفته شود.
سنسورهایی که با تمام شدن ادویه و خوراکی‌ها و هر چیز دیگری خبر می‌دهند، تا سنسورهایی مثل سنسورهای حرکتی که برای روشن شدن نور لازم در قسمتی که فرد قرار می‌گیرد به عنوان امکاناتی برای آشپزخانه های مدرن در نظر گرفته می شود. سنسورهایی که حضور یک فرد را تشخیص می‌دهند برای صرفه جویی در مصرف برق خیلی مناسب هستند و سبب شیک‌تر شدن فضای منزل به ویژه آشپزخانه می‌شوند. همه این موارد قابل تنظیم هستند و بسته به نیاز می‌توان آنها را تنظیم یا غیرفعال کرد.
سیستم هوشمند سازی آشپزخانه موجب می‌شود تا هر آنچه که در این قسمت نیاز است به سرعت پیدا شود. ابزارهایی مانند قهوه ساز، گاز، ماشین لباسشویی، ماشین ظرفشویی، هود، چراغ‌ها، همه و همه با هوشمندسازی می‌توانند از طریق نرم افزاری کاربردی که روی تلفن همراه نصب می‌شود، هر لحظه و در هر مکانی به راحتی کنترل شوند.
مزایای مدل سازی آشپزخانه های مدرن در چیست؟
آشپزخانه های مدرن ویژگی‌های منحصر به فرد خود را دارند و به وسیله امکانات روز طراحی و چیدمان می‌شوند. یکی از اصلی‌ترین تصمیم‌هایی که برای دکوراسیون آشپزخانه باید در نظر گرفت، به انتخاب تم اصلی آن که امکان دارد مدرن و کلاسیک باشد مربوط می‌شود. ولی در تم کلاسیک هم امکانات به روز تا حدودی قابل اعتماد هستند. اما چرا بیشتر تأکید می‌شود آشپزخانه به سبک مدرن چیده شود؟
- هزینه اعمال آشپزخانه به سبک مدرن به دلیل اینکه کمتر از تجهیزات استفاده می‌شود، به صرفه‌تر است ولی ممکن است بستگی به خیلی از موارد داشته باشد.
- برای فرایند ساخت آشپزخانه به سبک مدرن، در استفاده از منابع طبیعی بیشتر صرفه جویی می‌شود.
- سبک مدرن کاربردی شدن تمام قسمت‌های آشپزخانه را به همراه دارد.
- در سبک مدرن برای آشپزخانه رنگ‌های آرامش بخش انتخاب می‌شوند و اغلب خسته کننده و کسل کننده نیستند.
- در سبک مدرن آشپزخانه‌های کوچک، بزرگتر دیده می‌شوند و آشپزخانه‌های بزرگ المان‌های مختلفی را برای دیزاین خواهند داشت.
- در آشپزخانه های مدرن دکوراسیون طوری طراحی می‌شود تا بتوان از حداکثر فضا بیشترین بازدهی را دریافت کرد.
نکته
اگر تمایل دارید در استان های شمالی کشور از قوانین منحصر به فرد آشپزخانه های مدرن برای طراحی دکوراسیون و ساخت آشپزخانه در ویلا یا خانه ی خود استفاده کنید توصیه می کنیم که حتما در زمان طراحی دکوراسیون داخلی در رشت و مازندران از نکاتی که در این مقاله به آن ها اشاره کرده ایم استفاده نمایید تا یک فضای دنج و دلپذیر که می تواند احساس خوشایندی در افراد به وجود بیاورد، در اختیار داشته باشید.
همچنین اگر به فکر خرید سقف کشسان در رشت، خرید دیوارپوش های سه بعدی در گیلان و … هستید و تمایل دارید از آنها در زمان طراحی دکوراسیون و ساخت آشپزخانه در ویلا یا خانه ی خود استفاده نمایید می توانید با مراجعه به سایت فروشگاه ایستافرم مدل و متریال مورد نظر خود را انتخاب کرده و آن را خریداری نمایید.
ابزار و وسایل آشپزخانه های مدرن
در بین تم اصلی آشپزخانه که انتخاب می‌شود، نیاز است وسایل نیز مطابق با آن انتخاب شوند. یعنی لوازمی مثل ظروف پخت و پز، ابزارهایی مثل شیر، سینگ، اکسسوری ها، لوازم برقی و غیره هم به همان سبک انتخاب شوند. نکته مهم در سبک مدرن سادگی و کاربردی بودن است که این موارد را نیز می‌توانید به خوبی در این سبک اجرا کنید.
بهتر است متناسب با رنگی که برای تم اصلی انتخاب کرده اید لوازم را انتخاب کنید و در پی آن چیدمان کاملاً مرتب داشته باشید.
ممنون که تا انتهای این مقاله همراه وبسایت ایستافرم بودید. امیدواریم مطالب و نکات گفته شده برای شما مفید واقع شده باشد. شما می‌توانید در صورت تمایل برای مطالعه مقالات بیشتر به اینکه مقالات زیر مراجعه کنید.
